猪の処理場に欲しいもの! [狩猟]
因島猟友会の猪の解体場をご紹介します。
①電動ウインチ
猪をテーブルに乗せるのに便利です。
チェンブロックもないよりはましですが、高出力のウインチは強力で速いです。
その他はガスコンロ。水道。トイレ。水槽。高圧洗浄機。調理テーブル。下水処理浄化槽。電気。冷蔵庫。ブレハブなど。
②扇風機ととスポットクーラー。
扇風機の下に、蚊取り線香をぶら下げておくと、蚊の追い払いに最強です。
③線香と殺虫剤。
富士錦 パワー森林香は、蚊よけパワーがすごいです。殺虫剤は、ハエ除けです。
③包丁
右から、骨スキ。皮はぎ片刃。皮ハギ両刃。アレ反対だったかな。皮が柔らかい場所は両刃、タテガミや硬い皮には片刃と使い分けます。
カッターナイフは結構使えます。特大サイズです。
ガットフック、腹抜きに便利です。横隔膜を切っておくと抜くのがずいぶんと楽になります。